冰花酱烧肉包

冰花酱烧肉包

2-3人份

Ohiyo 华体网醬燒小肉包,用海苔和明太子魚香腸點綴,瞬間變身可愛的大白熊,早餐有他不無聊。

食材

海苔适量、低筋麵粉1茶匙、植物油1茶匙、水10茶匙

小撇步

开盖后等待粉浆收乾时,可左右移动锅子让受热平均,让冰花分佈更平均。

步骤说明

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冰花酱烧肉包製作步驟1

低筋麵粉+油+水(1:1:10)调成粉浆,备用。

2
冰花酱烧肉包製作步驟2

酱烧小肉包冷藏回温,海苔压出五官后沾沙拉酱贴上,鱼子肠切薄片沾沙拉酱贴上当耳朵,备用。

3
冰花酱烧肉包製作步驟3

平底锅喷少许油,下酱烧小肉包中火煎1分鐘,倒入拌匀的粉浆,盖上锅盖中火煎7词8分鐘,开盖后待粉浆收乾即可盛盘。